خواص سیب زمینیعکس سیب زمینیسیب زمینی گیاهی یک ساله است که ما از غده موجود در آن استفاده می کنیم و ساقه و برگ های آن حاوی مواد سمی بنام سولانین است که نباید مصرف شود. 9 تا 25 درصد سیب زمینی حاوی نشاسته است که نشاسته برای تامین انرژی و سلامتی بدن ماده بسیار مفید است. برای اینکه مواد مغذی موجود در سیب زمینی از بین نرود بهتر است آن را به صورت آب پز یا کبابی بخورید و از سرخ کردن سیب زمینی تا حد ممکن خودداری کنید.در مورد تاریخچه سیب زمینی جالب است بدانید برای اولین بار ، این گیاه در آمریکای جنوبی رشد کرد و بعد توسط میرزا ملکم خان به ایران آورده شد و برای همین اوایل به آن آلو ملکم می گفتند و اکنون هم در بعضی مناطق به سیب زمینی آلو می گویند. در ادامه در بارونک مهم ترین خواص و مضرات سیب زمینی را آماده کرده ایم که مشاهده می کنید.خواص های مفید سیب زمینیمفید برای تقویت حافظهدانشمندان معتقدند خوردن کربوهیدرات های ساده مانند سیب زمینی پخته ، موجب تقویت و بهبود عملکرد حافظه می شود و این اثر درست پس از نیم ساعت از مصرف کربوهیدرات ها کاملا مشهود است. به باور دانشمندان در کربوهیدرات ها موادی وجود دارد که موجب می شود امواجی که به مغز فرستاده می شود تقویت شده و بازده حافظه افزایش یابد.مفید برای کاهش اشتها و لاغریسیب زمینی به دلیل داشتن قندهای دیر جذب و فیبر یکی از مهم ترین غذاهای سیر کننده به حساب می آید. همچنین سیب زمینی حاوی نوع خاصی از نشاسته می باشد که در این نشاسته در برابر آنزیم های گواراشی مقاومت می کند و به همین دلیل دیرتر جذب می شود و این امر موجب سرکوب اشتها می شود.جالب است بدانید سیب زمینی سرخ شده نسبت به سیب زمینی آب پز ، بخار پز یا تنوری 5 برابر بیشتر کالری دارد پس اگر می خواهید لا
برچسب: نویسنده: خنج تاريخ: شنبه 31 تير 1402 ساعت: 23:23
برچسب: نویسنده: خنج تاريخ: شنبه 31 تير 1402 ساعت: 23:23

آلبوم جدید جهان به نام سکوت دانلود کنید عالیه
برچسب: نویسنده: خنج تاريخ: شنبه 31 تير 1402 ساعت: 23:23
برچسب: نویسنده: خنج تاريخ: دوشنبه 5 تير 1402 ساعت: 18:06
طرز تهیه کالباس خانگیکالباس خانگیکالباس یکی از محبوب ترین مواد غذایی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. البته خیلی افراد به دلیل اینکه از طریقه تهیه آن مطمئن نیستند سعی می کنند کمتر سوسیس و کالباس مصرف کنند. با تهیه کالباس خانگی سالم با مرغ می توانید با اطمینان از این ماده غذایی استفاده کنید.با تهیه کالباس مرغ خانگی می توانید غذاهای محبوبی مثل پیتزا مخلوط ، اسنک کالباس ، ساندویچ کالباس و … را با سالم ترین مواد غذایی تهیه کنید. این کالباس سالم و خانگی را می توانید در فریزر به مدت طولانی نگهداری کنید.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای یک رول کوچک کالباس خانگی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کالباس خانگی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی کالباس خانگی با پارسی دی همراه باشید.مواد لازم برای یک رول کوچکمواد لازم کالباس خانگی
سینه مرغ کامل ۱ عدد
سیر ۲ حبه
قارچ بزرگ ۴ عدد
هویج متوسط ۱ عدد
زرده تخم مرغ ۳ عدد
آرد گندم یک چهارم لیوان
نشاسته ذرت یک چهارم لیوان
روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری
دارچین ، هل و جوز هندی به اندازه کافی
نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به اندازه کافی
آویشن ، پودر سیر و تخم گشنیز به اندازه کافی
دستور پختطرز تهیه کالباس خانگیابتدا استخوان های سینه مرغ را خارج کنید و آنرا بشویید سپس پوست سیرها را بگیرید. در ادامه سینه مرغ را به همراه سیر ها دو مرتبه چرخ کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید. در مرحله بعد تمام ادویه ها را آسیاب کنید و به کاسه اضافه کنید.در مرحله بعد زرده تخم مرغ را به همراه نشاسته ذرت و روغن مایع به کاسه حاوی گوشت مرغ اضافه کنید. در این مرحله مواد موجود در کاسه را یک مرتبه
برچسب: نویسنده: خنج تاريخ: دوشنبه 5 تير 1402 ساعت: 18:06
برچسب: نویسنده: خنج تاريخ: دوشنبه 5 تير 1402 ساعت: 18:06